2004年11月、今から6年前。地元の食材を使った、ねおかんぱーにゅ南部でのディナーコンサート企画で、小濁から食材を調達すべく取材した時の写真。
ねおかんぱーにゅ南部、創立年の秋に初めて企画した、スローライフ、スローフードの大きなイベント。この時のご縁がねおかんを支える原動力となる。
→(「スローな晩秋(あき)見つけた。ディナー&コンサート」ねおかん のおもしろそうな出来事。)
「烏骨鶏のダシのミネストローネ 南部風」に使った大根は山崎民部さん作。みずみずしくて元気な大根菜が印象的だった。
その大根干しを撮影中の背景に、豪雪で崩壊し今はなき12の木の玄関が小屋越しに写っていた。よく見るとカブ(バイク)もある・・。
その貴重な写真がこれ!